うちで使っている、時短料理の調理器具は・・・こちら！

T-fal ラクラ・クッカー コンパクト 

電気圧力鍋です。

1台10役の調理モードがあるのが売りらしい。

実際に使っているラクラ・クッカーがこちら↓↓↓

うちのワンコもチラリと写ってます。

ふたを開けると

こんな感じ！

いろいろ便利です！

具材放り込んであとはお任せで

調理してくれます。

圧力鍋なので、料理時間も短く、

まさに時短料理！！

そしてズボラな人には最適な調理器具です。

最大4人分ほどの量までは大丈夫そうです。

レシピ本が付属していて、

だいたい4人前の量でレシピが書かれています。

【ティファール 公式】ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋（1台12役） ホワイト CY3511JP|T-fal Tfal ラクラクッカー 電気圧力鍋 自動調理器 電気鍋 電気調理器 電気調理鍋 時短 料理 無水調理 発酵 調理家電 キッチン家電 価格：25,000円（税込、送料無料) (2024/3/28時点) 楽天で購入

商品説明

★ 調理モード
・圧力調理:密閉して 100℃以上の高温で加熱する圧力調理だから、普通の鍋と比べて調理時間を最大 1/3まで短縮
※114℃(最大30分)
・炒める:フタを開けたまま炒めものができる。120℃～150℃まで 10℃単位で温度設定ができ、高温・短時間で炒め物ができます。
※120、130、140、150℃(最大59分)
・蒸す:付属の蒸し台を使って手軽に蒸し料理。水蒸気の対流により加熱するので短時間で調理ができ、食材が型崩れせず、柔らかい仕上がりになります。
※114℃(最大30分)
・白米/玄米:ティファール独自の球状型ポット(内鍋)は側面の角度を 62°にすることで、優れた熱循環を実現。お米の芯まで熱が均一に伝わり、熱ムラなくふっくら炊きあがります。

★ レシピモード
・カレー/角煮/肉じゃが:3つの定番レシピは、細かい設定をせずに調理ができるので時間がない時にぴったり！

★ 調理モード
・煮る:100℃以下の一定した温度で食材を焦がすことなく煮込めます。味がしっかりしみ込むから、圧力調理や炒め調理の後の仕上げ調理に最適。
※約 90～95℃(最大3時間)
・低温調理:肉汁の流出がおきない 65℃以下に設定できるので、おいしさをしっかり閉じ込め、ジューシーな仕上がりに。
※58～90℃(最大22時間)
・発酵調理も簡単に:58～90℃で 1度毎に設定できるので、発酵調理も簡単に作れます。
※58～90℃(最大22時間)

★ 予約調理
12時間まで予約調理が可能 ※炒める、低温調理、保温を除く

★ 保温再加熱
・調理後は 63℃で自動保温(24時間) ※炒める、低温調理を除く
・再加熱 114度(最大3分)も可能

★ お手入れ簡単
・ポット(内鍋)はこびりつきにくく洗いやすい、ふっ素樹脂加工
・毎日のお手入れもラクラクです

★ ボタンを押して排気できるから安心
ボタンを押すだけで簡単に蒸気を排気できるので、やけどの心配もありません

使っていて、今のところ不満はありません。

強いてあげるなら、大家族向けではない事くらいですかね。

今後は実際に料理したところもお見せ出来ればと思います。

ではまた！